Waniliowe whoopie pies z kremem

whoopie pies

Wesołe markizy w rozmiarze king size. Dwa kawałki babeczkowego ciasta przełożone puszystym, różowym kremem. Delikatne, rozpływające się w ustach, po prostu pyszne! Do tego proste w wykonaniu i niedrogie. Świetnie sprawdzą się na dziecięcych przyjęciach – małe rączki w mgnieniu oka opróżnią całą paterę ;] Spróbujcie zaangażować swoich małoletnich domowników w proces przygotowywania – dobra zabawa gwarantowana :]

Czytaj dalej »

Sernik malinowy z kremem

sernik malinowy

Pachnący słońcem sernik malinowy z aksamitnym kremem na bazie serka mascarpone i białej czekolady. Kremowy, delikatny, mocno owocowy – idealny na pierwsze cieplejsze dni. W okresie wiosennym piekę go z prawdziwym uzależnieniem. Zamiast malin wykorzystuję często jagody lub czarną porzeczkę. Niezależnie od wybranych owoców, zawsze smakuje wspaniale. Polecam na leniwą, słoneczną niedzielę.

Czytaj dalej »

Trufle marcepanowe

trufle marcepanowe

Urocze kulki z marcepanu o wielu istotnych zaletach. Po pierwsze – bez pieczenia! Po drugie – na bazie białej czekolady i likieru Baileys. Po trzecie – cieszą oko i podniebienie – obłędnie smakują, wyglądając przy tym jak kosztowne smakołyki z ekskluzywnej cukierni. Szkoda tylko, że tak szybko znikają z lodówki! :]

Czytaj dalej »

Mus czekoladowy

mus czekoladowy

Są takie chwile w życiu człowieka, których bez czekolady się nie ogarnie. Są również takie momenty, w których czujemy, że nawet czekolada może nie dać rady. Co wtedy? Wyciągamy ciężką, węglowodanową artylerię – puszysty jak chmurka, lekki jak piórko, kaloryczny jak cholera MUS CZEKOLADOWY!
Po pierwszej łyżeczce kryzys jest jakby lżejszy, po drugiej i trzeciej osiągamy stan spokoju i wyciszenia, po czwartej i piątej stwierdzamy, że nasze życie jest całkiem ok , a na końcu zastanawiamy się: „ale o co w ogóle chodziło!?”. Gdyby jeszcze potem dopięły nam się jeansy… ;]

Czytaj dalej »

Sernik Toffi

sernik toffi

Wyjątkowo kremowy sernik na bazie masy kajmakowej. Miękki, aksamitny, rozpływający się pod podniebieniem. Przykryty czekoladową skorupką oraz karmelowymi pralinkami. Upieczony specjalnie dla mojego taty – wielkiego smakosza „ciężkich” serników i ogromnego wielbiciela toffifee. Fantastycznie smakuje po niedzielnym, rodzinnym obiedzie :]

Czytaj dalej »

Lizaki Bałwanki z Oreo

bałwanki z oreo

Po kilku mroźnych i śnieżnych dniach, zima zawitała również do mojej kuchni. Kilka sztuk osamotnionych ciasteczek Oreo, które pozostały mi po jakimś deserze, przemieniło się w wesołe i smakowite bałwanki. Frajda z przygotowania i radość podczas jedzenia. Świetna zabawa dla całej rodziny, zwłaszcza w trwającym jeszcze okresie ferii  :]

Czytaj dalej »

Mini pancakes w dwóch odsłonach

pancakes

Pancakes – tradycyjne amerykańskie naleśniki podawane zazwyczaj ze słodkim syropem klonowym, który apetycznie otula je swoją bursztynową barwą. Pulchne, puszyste, złociste, pachnące – jak im się oprzeć? Fantastyczne na śniadanie. Smaczne zarówno na ciepło jak i w formie zimnej przekąski. Polecam również wersję z masłem orzechowym i fistaszkami – mniej słodka, ale równie wciągająca! Przekonać się mogli o tym wszyscy goście piątkowego After Worku w Bistro na Językach :]

Czytaj dalej »

Amerykański Apple Pie w wersji mini

apple pie

Oryginalny, amerykański placek w bardzo poręcznej wersji. Idealnie sprawdzi się na imprezach i przyjęciach jako forma słodkiej przekąski. Kruche ciasto z charakterystyczną kratką na wierzchu, wypełnione plasterkami jabłek z cukrem i szczyptą cynamonu. Prawdziwa pyszność zza oceanu! Do spróbowania dziś w Bistro na Językach :] Zapraszam!

Czytaj dalej »

Lizaki czekoladowo-marcepanowe

lizaki czekoladowo marcepanowe

Jeżeli podczas okresu świątecznego nie zdążył Wam obrzydnąć marcepan, koniecznie spróbujcie tych czekoladowo-migdałowych słodkości. Piękny, intensywny kolor, fantastyczna konsystencja i znakomity smak. Pralinki na patyku dodadzą uroku nawet tak znielubianemu poniedziałkowi :]

Czytaj dalej »

Cynamonowe lebkuchen

lebkuchen

Lebkuchen to tradycyjne, niemieckie ciasteczka o wyraźnym, cytrusowo-korzennym smaku. U mnie pieczone są w wersji zdecydowanie bardziej cynamonowej niż piernikowej, pozbawionej ogromu kandyzowanej skórki z pomarańczy. Pulchne, miękkie, wyważenie słodkie, o wyczuwalnym smaku miodu i migdałów oraz intensywnym zapachu cynamonu. Nie wyobrażam Świąt bez puszki wypełnionej właśnie tymi ciastkami :]

Czytaj dalej »


Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress