Tort bezowy ombre z wiśniami

tort bezowy ombre z wiśniami

Beza, która jest krucha z wierzchu, a w środku ciagnie się niczym upieczone pianki marshmallows.  Aksamitny, delikatny krem na bazie serka mascarpone i białej czekolady. Lekko kwaśne i mocno soczyste wiśnie. A to wszystko w formie różowego ombre. Wyjątkowy tort na wyjątkową okazję. Pierwszy, który upiekłam dla siebie i z myślą o sobie.  Serdecznie polecam tę słodką rozpustę – z pewnością uświetni również Wasze ważne dni :]

Czytaj dalej »

Ciasteczka brownie z masłem orzechowym

ciasteczka brownie z masłem orzechowym

Przychodzi taki dzień w życiu człowieka, kiedy na swojej kulinarnej drodze spotyka ciastka, w obiliczu których staje się całkowicie bezbronny. Tak było ze mną i Buckeye Brownie Cookies. Ciasteczkowa podstawa, kulka z masła orzechowego i cukru pudru, a to wszystko pod grubą warstwą czekoladowego frostingu. Nie ma znaczenia,  że dopiero co wyciskałam siódme poty na siłowni, nieważne, że jest środek nocy, co z tego, że będzie bolał mnie brzuch, bo od rana jeszcze nic nie jadłam. Żaden racjonalny argument nie jest mnie w stanie powstrzymać od wrzucenia w siebie dwóch sztuk. Taka już moja natura, a z naturą ponoć nie ma co walczyć ;] Zwłaszcza jak w żyłach płynie glukoza ;]

Czytaj dalej »

Orzechowe oponki z kajmakiem

orzechowe oponki z kajmakiem

Wow! Takie małe ciastko, a łączy w sobie tyle wspaniałości! Kakao, kajmak i włoskie orzechy, to kombinacja, która pokona każdą dietę, nietolerancję glutenu czy po prostu zdrowy rozsądek – tak ciężko przestać je jeść. Z zewnątrz kruche i chrupiące, w środku wypełnione słodkim, gęstym kremem dulce de leche. Upiekłam na poniedziałek – bo poniedziałki to dni, które trzeba sobie szczególnie wynagrodzić ;]

Czytaj dalej »

Krem Snickers

krem snickers

Prawdziwie niepojęty jest dla mnie fakt usuwania ze sklepowych półek produktów, które podbiły nasze serca i podniebienia, przy jednoczesnym utrzymywaniu tych, które miałyby wzięcie jedynie w sytuacji skrajnego głodu. Tak było między innymi z Milky Way Magic Stars, gumą do żucia Wrigley`s Juicy Fruit, czekoladami Cudbury, chrupkami Star Chips oraz lodami Zapp Algidy. O ile czekoladowe gwiazdki można od ponad roku dostać w Tesco, a pozostałe produkty doczekały się godnych (jak nie lepszych) następców, to istnieje produkt, za którym moja tęsknota nie przeminęła. Krem Snickers. Orzechowo- czekoladowa masa z karmelem, którą tak szybko wyjadałam ze słoika, że nie zdążyła nawet dotknąć kromki chleba. Jej domowa wersja jest równie uzależniająca, podaję więc przepis na 3 słoiki :] Zafundujcie sobie słodką podróż w czasie!

Czytaj dalej »

Tarta kokosowa

tarta kokosowa

Kolejny przejaw mojego nieprzemijającego uwielbienia do mleka w proszku. Tym razem w nieco rajskiej, egzotycznej odsłonie. Kruchy spód i słodka, delikatna masa na bazie wiórek kokosowych. Ciastkowy odpowiednik białek Princessy. Prosto, szybko i PYSZNIE! :]

Czytaj dalej »

Babeczkowe pop-cakes

babeczkowe pop cakes

Intensywnie czekoladowe, puszyste mini babeczki z równie czekoladowym kremem. Pieczone w papilotkach do trufli, nadziane na długie wykałaczki i podane w formie lizaków. Słodka zabawa dla całej rodziny. Pyszna alternatywa dla bukietu kwiatów. Świetna przekąska podczas babskiego wieczoru. Uroczy smakołyk na kinderparty. Jednym słowem – polecam! :]

Czytaj dalej »

Tort bezowy Rafaello

tort bezowy rafaello

Jeżeli poszukujecie wyjątkowego tortu, który zawładnie podniebieniami Waszych gości, zachwyci wspaniałym wyglądem, a jego przygotowanie nie zajmie Wam więcej niż godzinę – trafiliście w odpowiednie miejsce.
Krucha beza, aksamitny krem z wiórkami kokosowymi i płatkami migdałów, biała czekolada i pralinki Rafaello – zachwycająca harmonia smaku i aromatu.

Czytaj dalej »

Waniliowe whoopie pies z kremem

whoopie pies

Wesołe markizy w rozmiarze king size. Dwa kawałki babeczkowego ciasta przełożone puszystym, różowym kremem. Delikatne, rozpływające się w ustach, po prostu pyszne! Do tego proste w wykonaniu i niedrogie. Świetnie sprawdzą się na dziecięcych przyjęciach – małe rączki w mgnieniu oka opróżnią całą paterę ;] Spróbujcie zaangażować swoich małoletnich domowników w proces przygotowywania – dobra zabawa gwarantowana :]

Czytaj dalej »

Sernik malinowy z kremem

sernik malinowy

Pachnący słońcem sernik malinowy z aksamitnym kremem na bazie serka mascarpone i białej czekolady. Kremowy, delikatny, mocno owocowy – idealny na pierwsze cieplejsze dni. W okresie wiosennym piekę go z prawdziwym uzależnieniem. Zamiast malin wykorzystuję często jagody lub czarną porzeczkę. Niezależnie od wybranych owoców, zawsze smakuje wspaniale. Polecam na leniwą, słoneczną niedzielę.

Czytaj dalej »

Trufle marcepanowe

trufle marcepanowe

Urocze kulki z marcepanu o wielu istotnych zaletach. Po pierwsze – bez pieczenia! Po drugie – na bazie białej czekolady i likieru Baileys. Po trzecie – cieszą oko i podniebienie – obłędnie smakują, wyglądając przy tym jak kosztowne smakołyki z ekskluzywnej cukierni. Szkoda tylko, że tak szybko znikają z lodówki! :]

Czytaj dalej »


Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress