Lizaki Bałwanki z Oreo

bałwanki z oreo

Po kilku mroźnych i śnieżnych dniach, zima zawitała również do mojej kuchni. Kilka sztuk osamotnionych ciasteczek Oreo, które pozostały mi po jakimś deserze, przemieniło się w wesołe i smakowite bałwanki. Frajda z przygotowania i radość podczas jedzenia. Świetna zabawa dla całej rodziny, zwłaszcza w trwającym jeszcze okresie ferii  :]

Czytaj dalej »

Szyszki

szyszki

Największy bestseller wszystkich sklepików szkolnych z lat 90-tych. Preparowany ryż zlepiony karmelem i czekoladą bardzo szybko podbił moje dziecięce serce. Były to czasy zerowej świadomości o zdrowym odżywianiu, nie funkcjonowało słowo dieta, nikt nie obawiał się próchnicy, czy dodatkowych kilogramów. Szyszki zajadałam zatem każdego dnia, popijając oranżadą z woreczka i zagryzając serowymi star chipsami. Przyjemnie jest znów poczuć beztroski smak dzieciństwa :]

Czytaj dalej »

Mini pancakes w dwóch odsłonach

pancakes

Pancakes – tradycyjne amerykańskie naleśniki podawane zazwyczaj ze słodkim syropem klonowym, który apetycznie otula je swoją bursztynową barwą. Pulchne, puszyste, złociste, pachnące – jak im się oprzeć? Fantastyczne na śniadanie. Smaczne zarówno na ciepło jak i w formie zimnej przekąski. Polecam również wersję z masłem orzechowym i fistaszkami – mniej słodka, ale równie wciągająca! Przekonać się mogli o tym wszyscy goście piątkowego After Worku w Bistro na Językach :]

Czytaj dalej »

Amerykański Apple Pie w wersji mini

apple pie

Oryginalny, amerykański placek w bardzo poręcznej wersji. Idealnie sprawdzi się na imprezach i przyjęciach jako forma słodkiej przekąski. Kruche ciasto z charakterystyczną kratką na wierzchu, wypełnione plasterkami jabłek z cukrem i szczyptą cynamonu. Prawdziwa pyszność zza oceanu! Do spróbowania dziś w Bistro na Językach :] Zapraszam!

Czytaj dalej »

Lizaki czekoladowo-marcepanowe

lizaki czekoladowo marcepanowe

Jeżeli podczas okresu świątecznego nie zdążył Wam obrzydnąć marcepan, koniecznie spróbujcie tych czekoladowo-migdałowych słodkości. Piękny, intensywny kolor, fantastyczna konsystencja i znakomity smak. Pralinki na patyku dodadzą uroku nawet tak znielubianemu poniedziałkowi :]

Czytaj dalej »

Cynamonowe lebkuchen

lebkuchen

Lebkuchen to tradycyjne, niemieckie ciasteczka o wyraźnym, cytrusowo-korzennym smaku. U mnie pieczone są w wersji zdecydowanie bardziej cynamonowej niż piernikowej, pozbawionej ogromu kandyzowanej skórki z pomarańczy. Pulchne, miękkie, wyważenie słodkie, o wyczuwalnym smaku miodu i migdałów oraz intensywnym zapachu cynamonu. Nie wyobrażam Świąt bez puszki wypełnionej właśnie tymi ciastkami :]

Czytaj dalej »

Markizy podwójnie pomarańczowe

markizy podwójnie pomarańczowe

Słodycz cytrusowej konfitury i białej czekolady, zamknięta pomiędzy dwoma mocno pomarańczowymi ciasteczkami. Konkretny smak i wyraźny aromat. Tak właśnie pachną Święta :]

Czytaj dalej »

Sernik z białej czekolady na cynamonowym spodzie

sernik z białej czekolady

Pokochałam ten sernik jeszcze na etapie opracowywania receptury. Sama myśl o kruchym, cynamonowym spodzie i kremowej masie opanowanej przez białą czekoladę, przenosiła mnie w świat wypiekowych marzeń. A gdy już mogłam go spróbować, przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Wygląda cudnie, pachnie kusząco, smakuje wybornie i znika błyskawicznie :]

Czytaj dalej »

Tort piernikowy z powidłami śliwkowymi

piernik z powidłami

Jedno z tych wyjątkowych ciast, które nie dość, że są niesamowicie proste w wykonaniu, to jeszcze smakują doskonale zarówno zaraz po upieczeniu, jak i po kilkudniowym leżakowaniu. Intensywnie korzenne, puszyste ciasto, przełożone gęstymi powidłami ze śliwek węgierek, pokryte grubą warstwą czekolady. I do tego jak pachnie! Wszyscy sąsiedzi wiedzieli, że piekłam piernik :]

Czytaj dalej »

Muffinki z wiśniami i marcepanem

muffinki z wiśniami i marcepanem

Rozgrzewające porcje miękkiego ciasta z aromatycznymi wiśniami i słodkim marcepanem, owinięte w kolorowe obwoluty ze świątecznym akcentem (dostepne w tk maxx oraz sklepach internetowych typu „ale dobre”, „tortownia”). Dopełnienie grudniowego smaku stanowi cytrynowy lukier oraz prażone płatki migdałów. Z takimi pomocnikami można przetrwać najgroszą zimę :]

Czytaj dalej »


Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress