Tort bezowy z likierem Sheridans’ i borówkami

beza z likierem sheridans i borówkami

Kolejne urodziny bloga przypomniały mi o tym jak szybko biegnie czas. Przez ostatnie 4 lata powstało tutaj ponad 340  przepisów i 21 postów w ramach projektu #slodkiszczecin. Kiedy to się stało?! :] Wciąż bardzo wyraźnie pamiętam swoje pierwsze, nieudolne kroki w blogosferze – błądzenie w funkcjach wordpressu, kiepskiej jakości zdjęcia, znikoma wiedza na temat dostępnych narzędzi i ich zastosowania… Nie wiem jak to sie stało, że ktoś tu wtedy zaglądał ;]
Dzisiaj świętuję nie tylko kolejną rocznicę założenia tej strony, ale przede wszystkim to, że moja miłość do wypiekania jest niezmienna i w każdej recepturze zostawiam Wam cząstkę swojego serca. Dziękuję, że tu jesteście :]

Czytaj dalej »

Malinowy sernik na zimno z bezikami

malinowy sernik na zimno z bezikami

Przepis zainspirowany dodatkiem „Ciasta i ciasteczka”, dołączonego do magazynu Twój STYL z 2014 roku. Pamiętam jak przeglądałam go podczas weekendu poza domem i od razu pożałowałam, że nie mam dostępu do swojej kuchni. Bezowy sernik z musem malinowym znalazł się na pierwszym miejscu listy „must do” i pojawił na stole podczas najbliższej uroczystości rodzinnej. Zdobywszy uznanie i zachwyt wszystkich gości, zostawił po sobie jedynie bezowe okruszki ;] Niezwykle polecam! :]

Czytaj dalej »

Babeczki migdałowe z malinami

migdałowe babeczki z malinami

Masz ochotę na lekką, ale w pełni słodką przekąskę? Znudziły Ci sie płatki i owsianki na śniadanie?  Jeżeli tak, poniższa propozycja jest właśnie dla Ciebie. Wilgotne, mięciutkie ciasto o intensywnym, orzechowym aromacie. Do tego lekko kwaśne maliny i posypka z pieczonych migdałów. Do pełni szczęścia brakuje jedynie earl greya lub dobrej kawy :]

Czytaj dalej »

Sernik caffe latte

sernik caffe latte

Wyjątkowo kremowy sernik o subtelnym smaku kawy z mlekiem. Cienki, kruchy spód i aksamitna, czekoladowa polewa stanowią idealne dopełnienie. Prawdziwa uczta dla zmysłów. Polecam każdemu wielbicielowi kofeiny, zwłaszcza w cieplejsze dni.

Czytaj dalej »

Jabłka w cieście biszkoptowym

jabłka w cieście biszkoptowym

Pyszna propozycja śniadania na słodko, zwłaszcza na weekend lub w trakcie urlopu. Ciepłe, miękkie jabłka pod puszystą jak chmurka warstwą biszkoptu, posypane domowym cukrem waniliowym. Receptura pochodzi ze starego, rodzinnego przepiśnika należącego do babci mojego męża. Jeżeli wszyscy wrocławianie zaczynali kiedyś dzień od takich wspaniałości, zazdroszczę im okropnie ;]

Czytaj dalej »

Domowe bounty

domowe bounty

Jeżeli pierwsze ciepłe dni przywołały u Was wakacyjne wspomnienia, na pewno chętnie sięgnięcie po domowe bounty. Intensywnie kokosowe batoniki otoczone grubą warstwą czekolady fantastycznie współgrają 20-stopniowymi temperaturami. Prosty i szybki przepis (bez pieczenia!) na słodki posmak tropików gdziekolwiek będziecie :]

Czytaj dalej »

Brownie z kajmakiem i pekanami

brownie z kajmakiem i pekanami

Naprawdę cieżko nie zakochać się w tych amerykańskich, mocno-czekoladowych kwadratach, przez które przebija się gęsta masa kajmakowa i pieczone pekany. W trakcie pierwszego gryza powaliły moje kubki smakowe na łopatki i sprawiły mnóstwo cukierniczej radości. Być może dlatego, że tak bardzo lubię pekany, a może dlatego, że dzień bez czekolady jest dla mnie dniem straconym ;] Mam nadzieję, że i Wam zasmakują :]

Czytaj dalej »

Ciastka z Marsa :)

ciastka z marsa

Kruche ciastka wypełnione batonikiem Mars o nieziemskim aromacie i smaku zupełnie nie z tej planety ;] Mają same zalety: proste w przygotowaniu, szybkie w pieczeniu, możliwe do natychmiastowej konsumpcji lub kilkudniowego przechowywania w szczelnym pojemniku. Pyszne, sycące, odpowiednio słodkie. Zupełnie jak te z Emilie`s Cookies & Coffee Shop, które jadłam podczas pobytu w Nicei. Po prostu idealne :]

Czytaj dalej »

Sernik królewski

sernik królewski

Świąteczne dni wymagają szczególnej oprawy. Dlatego, jeżeli decydujemy się na sernik, to powinien być prawdziwie królewski :] Czekoladowe ciasto, skrywające kremową masę serową, oczaruje całą rodzinę. Idealne połączenie kruchości i aksamitności na wielkanocnym stole. Życie sernikożerców może być jeszcze piękniejsze, zwłaszcza wiosną :]

Czytaj dalej »

Przekładaniec z truskawkami i kajmakiem

ciasto na krakersach

Na tydzień przed wielkanocnym szaleństwem przygotowań podpowiadam Wam przepis na warstwowe ciasto całkowicie bez pieczenia. Chrupiące krakersy przełożone cudownie słodkim kajmakiem, aromatycznym musem truskawkowym z galaretką i puszystą śmietaną oprószoną wiórkami mlecznej czekolady. Pyszna alternatywa dla klasycznego mazurka. Polecam wszystkim miłośnikom słodko-słonych smaków :]

Czytaj dalej »


Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress