Muffinki z Coca Colą


Coca Cola jest napojem, którego pierwotne zastosowanie znalazło się w cieniu pobocznych właściwości. Kaloryczny napój o wątpliwym składzie, kórego spożywanie nie wpływa korzystnie na nasz organizm, doskonale radzi sobie z odkamienianiem czajników, usuwaniem tłustych plam, ratowaniem spalonych patelni, polerowaniem felg w aucie czy eliminacją ślimaków z ogródka. Moja babcia twierdzi, że to również świetny środek na dolegliwości żołądkowe. A ja wykorzystuję colę jako środek spulchniający. Jeżeli wydawało się Wam, że jedliście puszyste babeczki czekoladowe, to spróbujcie tych, do których dodano trochę słodkiego, gazowanego napoju. Wypieki z Coca Colą nigdy nie będą <fit>, ale za to bardzo <mniam> ;]. 

Składniki:

  • 100 g rozpuszczonego masła
  • 175 g cukru trzcinowego
  • 260 g mąki
  • 2 jajka M
  • 200 ml Coca Coli
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Ponadto:

  •  swieża mięta do dekoracji

Przygotowanie:

Formę na muffinki wykładamy papilotkami. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
Wszystkie składniki umieszczamy w jednym naczyniu i miksujemy do uzyskania jednolitej masy.
Przekładamy do papilotek, do 3/4 wysokości.
Pieczemy około 15-20 minut – do tzw. „suchego patyczka”. Odstawiamy do przestygnięcia. Dekorujemy świeżą miętą.

Smacznego :]

coca cola muffins

babeczki z coca colą

coca cola cupcakes

Zapisz

Skomentuj ten wpis

Twój adres e-mail nie będzie widoczny dla innych. Obowiązkowe pole są oznaczone *


Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress