Torty


Biszkoptowe babeczki z kremem brzoskwiniowym

babeczki biszkoptowe

Babeczki to chyba jednak zbyt skromna nazwa dla tego deseru. Przecież to mini torciki najprawdziwsze! Malutkie, okrągłe plastry ciasta biszkoptowego, nasączone syropem i przełożone zniewalającym kremem na bazie serka mascarpone i brzoskwiń. Urocze, czarujące, pachnące i smakujące wiosną. Może upieczecie je na Święta? :]

Piernikowy tort bezowy

bezowy-tort-piernikowy

Czy podczas planowania światecznego menu pomyśleliście kiedykolwiek o torcie bezowym? Ja, wielbicielka wszelkich ciast z ubitych białek, dopiero w tym roku. A przecież tak wspaniały wypiek powinien mieć swoją bożonarodzeniową odsłonę! Co powiecie zatem na wersję pachnącą korzennymi przyprawami z aksamitnym kremem na bazie serka mascarpone i kremu speculoos? Zapewniam, że stanie się Waszą nową, […]

Ekspresowy tort bezowy z nutellą i truskawkami

tort bezowy z nutellą i truskawkami

Przed Wami kolejna propozycja wykorzystania gotowych blatów bezowych. Tym razem z aksamitnym kremem na bazie nutelli i serka mascarpone z cudownie pachnącymi i soczystymi truskawkami. W niespełna 20 minut otrzymujemy tort, którego prezencja pobudza pracę wszystkich ślinianek. Idealnie słodki, miejscami kruchy, miejscami kremowy, poprzeplatany jednymi z moich ulubionych owoców sezonowych. Obłędnie pyszny! Przygotowałam go na […]

Tort bezowy ombre z wiśniami

tort bezowy ombre z wiśniami

Beza, która jest krucha z wierzchu, a w środku ciagnie się niczym upieczone pianki marshmallows.  Aksamitny, delikatny krem na bazie serka mascarpone i białej czekolady. Lekko kwaśne i mocno soczyste wiśnie. A to wszystko w formie różowego ombre. Wyjątkowy tort na wyjątkową okazję. Pierwszy, który upiekłam dla siebie i z myślą o sobie.  Serdecznie polecam […]

Tort bezowy Rafaello

tort bezowy rafaello

Jeżeli poszukujecie wyjątkowego tortu, który zawładnie podniebieniami Waszych gości, zachwyci wspaniałym wyglądem, a jego przygotowanie nie zajmie Wam więcej niż godzinę – trafiliście w odpowiednie miejsce. Krucha beza, aksamitny krem z wiórkami kokosowymi i płatkami migdałów, biała czekolada i pralinki Rafaello – zachwycająca harmonia smaku i aromatu.

Tort piernikowy z powidłami śliwkowymi

piernik z powidłami

Jedno z tych wyjątkowych ciast, które nie dość, że są niesamowicie proste w wykonaniu, to jeszcze smakują doskonale zarówno zaraz po upieczeniu, jak i po kilkudniowym leżakowaniu. Intensywnie korzenne, puszyste ciasto, przełożone gęstymi powidłami ze śliwek węgierek, pokryte grubą warstwą czekolady. I do tego jak pachnie! Wszyscy sąsiedzi wiedzieli, że piekłam piernik :]

Tort makowy z kremem z pomarańczy i białej czekolady

tort makowy

Puszysty tort pachnący świętami. Delikatny biszkopt z makiem nasączony sokiem z pomarańczy i aksamitny krem o cytrusowej nucie, z dodatkiem białej czekolady. Zasmakował nawet tym, co ponoć nie lubią maku :]

Tort czekoladowy z wiśniami

tort czekoladowy z wiśniami

Spełnienie marzeń każdego miłośnika czekolady – intensywnie kakaowe ciasto połączone ze słodyczą konfitury wiśniowej oraz rozpływającym się w ustach aksamitnym kremem. A co najważniejsze – bardzo proste w wykonaniu! Baza tortu to nic innego jak słynne Old Fashioned Chocolate Cake  Nigelli (www.nigella.com), które idealnie skomponuje się z każdym Waszym pomysłem. Ja wybrałam wiśnie i czekoladę – […]

100% kalorii – blog z miłości do węglowodanów

100procentkalorii

Historia wypieków sięga początków cywilizacji. Zapisy historyków głoszą, iż to Egipcjanie jako pierwsi wprowadzili tradycję pieczenia ciast – chociaż wtedy przypominały bardziej chleb z dodatkiem miodu, orzechów oraz owoców.  Słodkie wypieki bardzo szybko stały się częścią kultu – starożytne ludy składały je bogom w ofierze jako jedne z najcenniejszych dóbr. Używano ich również do odprawiania […]


Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress