Szarlotki & jabłeczniki


Bezglutenowe ciasto z masłem orzechowym i jabłkami

ciasto z masłem orzechowym

Mam to szczęście, że w jedzeniu ogranicza mnie jedynie obwód moich spodni, a nie alergie pokarmowe. Wiem jednak, że niektórzy z Was borykają się z nietolerancją na gluten i/lub krowie mleko. Pomimo tego, że zdecydowana większość moich przepisów nie współgra z Waszą dietą, wciąż ze mną jesteście. Niesamowicie mi z tego powodu miło i bardzo […]

Szarlotka z rabarbarem

szarlotka z rabarbarem 2

Jeden z tych wypieków, który po wyjęciu z piekarnika przechodzi Wasze najśmielsze oczekiwania. Doskonałe połączenie duszonego rabarbaru, puszystej pianki i kruchego, maślanego ciasta. Wspaniała, wiosenna odsłona tradycyjnej szarlotki. Przepis na dużą formę, ale nie liczcie na to, że słodkości starczy na dłużej. Nie dość, że domownicy nie będą mogli się powstrzymać od kolejnych kawałków, to jeszcze cudowny aromat […]

Jabłka zapiekane pod kruszonką

jabłka zapiekane pod kruszonką

Kto by pomyślał, że w przeddzień majówki będę skrobać szyby w samochodzie i jedyne na co przyjdzie mi ochota to owinięcie się kocem w towarzystwie ciepłej szarlotki z kruszonką? Brzmi bardziej jak listopad niż rozpoczęcie sezonu grillowego. Ale wracając do szarlotki… Chęć na wciagnięcie solidnej porcji jest, natomiast na upieczenie już nie do końca. Jeżeli podzielacie mój stan, to zdradzę […]

Ekspresowe ciasto z jabłkami i płatkami migdałów

ciasto-z-jablkami

Jeżeli poświąteczne przejedzenie szarlotką już Wam minęło, to trafiliście idealnie! Ja już 1 stycznia zatęskniłam za smakiem pieczonych jabłek z nutą cynamonu, ale wewnętrzny leń przepędził pomysł na upieczenie tradycyjnej wersji tego ciasta. Jak dobrze, że prawie każdy wypiek ma swój ekspresowy substytut. Dzięki temu leń pozostał leniem, a gorące ciasto z jabłkami i płatkami […]

Świąteczny apple pie

apple-pie

Mimo, iż szarlotce ciężko oprzeć się o każdej porze roku, to w grudniu jej aromat i smak staje się jeszcze bardziej zachwycający. Kruche ciasto wypełnione grubą warstwą jabłek, opruszonych korzennymi przyprawami, przywołuje przytulną, bożonarodzeniową atmosferę. Dodając do tego niezwykle świąteczny wygląd wypieku, jesteśmy gotowi na celebrację tych wyjątkowych dni.

Ciasto z jabłkami i karmelizowanymi orzechami

jablecznik-z-karmelizowanymi-orzechami

Jeżeli  jesteście fanami ciasta ucieranego, przepadacie za jabłecznikami, a na widok karmelizowanych orzechów trzęsą Wam się ręce – przygotujcie się na zniewalająco pyszne połączenie tych trzech smaków! Wypiek, który skutecznie rozchmurza ponurą, deszczową aurę :]

Sypana szarlotka z gruszkami

szarlotka-sypana

Marzyliście kiedyś o cieście, którego nie trzeba ani ucierać ani miksować? Poniższy przepis jest odpowiedzią na modlitwy wszystkich tych, którzy nie posiadają miksera na wyposażeniu kuchni albo siły do ręcznego mieszania. Aż cieżko uwierzyć, że w tak prosty i szybki sposób można przygotować cudowną, jesienną, pachnącą cynamonem szarlotkę. Nie dość, że ekspresowo, to jeszcze oryginalnie […]

Szarlotka z konfiturą dyniową i orzechami włoskimi w miodzie

tarta z konfiturą dyniową i jabłkami 1

Do przygotowania wyśmienitej, jesiennej tarty nie wystarczy dobry przepis. Dużą rolę odgrywają produkty, które wykorzystamy. Podczas przygotowywania receptur i tworzenia słodkości na bloga staram się zaopatrzyć w sprawdzone, wysokiej jakości składniki. W tym przypadku zadanie ułatwiły mi włoskie delikatesy La Carevella. Z myślą o kruchym, październikowym cieście wybrałam delikatną dyniowo-jabłkową konfiturę, w konsystencji przypominającą mus […]

Jabłka zapiekane w cieście biszkoptowym

jabłka w cieście biszkoptowym

Pyszna propozycja śniadania na słodko, zwłaszcza na weekend lub w trakcie urlopu. Ciepłe, miękkie jabłka pod puszystą jak chmurka warstwą biszkoptu, posypane domowym cukrem waniliowym. Receptura pochodzi ze starego, rodzinnego przepiśnika należącego do babci mojego męża. Jeżeli wszyscy wrocławianie zaczynali kiedyś dzień od takich wspaniałości, zazdroszczę im okropnie 😉

Amerykański Apple Pie w wersji mini

apple pie

Oryginalny, amerykański placek w bardzo poręcznej wersji. Idealnie sprawdzi się na imprezach i przyjęciach jako forma słodkiej przekąski. Kruche ciasto z charakterystyczną kratką na wierzchu, wypełnione plasterkami jabłek z cukrem i szczyptą cynamonu. Prawdziwa pyszność zza oceanu! Do spróbowania dziś w Bistro na Językach :] Zapraszam!


Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress