Serniki na zimno


Jogurtowe serniczki na zimno z jeżynami

jogurtowy sernik z jeżynami

Połowa lata już za nami, a ja się dopiero rozkręcam z deserami na zimno ;] W pierwszy dzień sierpnia zagościły u mnie jogurtowe serniczki  z jeżynami i galaretką z owoców leśnych. Super proste i szybkie w wykonaniu. Bez obawy o gródki ze ściętej żelatyny. Idealny przepis, do wykorzystania z dowolnymi owocami i galaretkami. Wszystko zależy od Waszych upodobań i […]

Jagodowy sernik z mascarpone i ciasteczkami Oreo

sernik na zimno

Marzyłam o tym serniku odkąd tylko zaczęło się lato i z niecierpliwością wyczekiwałam pierwszych jagód. Gdy już się pojawiły, zaczęłam się rozglądać za czekoladowymi Oreo. Dostałam je bez problemu i w dodatku okazało się, że mam wolną niedzielę. Przeznaczenia się nie oszuka, a powyższe okoliczności były bezsprzecznym znakiem, że jagodowiec z mascarpone jest mi pisany […]

Truskawkowe mleczko na zimno

truskawkowe mleczko

To już niestety końcówka sezonu na polskie truskawki, dlatego poza przygotowaniem konfitur staram się wykorzystywać te owoce do wszelkich możliwych deserów. Jednym z moich ulubionych jest ekspresowe mleczko z truskawkami w formie sernika na zimno. Nie licząc czasu niezbędnego do przestygnięcia galaretki i stężenia masy, musicie zarezerwować sobie max. 15-20 minut – resztę zrobi za […]

Sernik na zimno z malinowym curdem

sernik na zimno

Odkąd temperatura nie spada poniżej 25 stopni na plusie, w mojej lodówce stałe miejsce zajmuje sernik na zimno. Jednym z pyszniejszych jest ten tradycyjny na bazie serków homogenizowanych. Urozmaiciłam go domowym, malinowym curdem, dzieki czemu nabrał wyrazistego charakteru. Cudownie owocowe orzeźwienie na kremowym, mocno schłodzonym serku. Pycha! :]

Sernik malinowy na zimno z ptysiami

sernik malinowy na zimno z ptysiami

Sernik na zimno, który czaruje wyglądem, uwodzi aromatem, zniewala intensywnie malinowym smakiem i zaskakuje ptysiowym, delikatnym wnętrzem. Czy można wymarzyć sobie coś wspanialszego na niedzielny deser? Nie sądzę ;]

Sernik na zimno z Monte

sernik z monte

Wyborne połączenie delikatnego, mlecznego kremu, pożywnej czekolady i pysznych orzechów laskowych. O czym piszę? O uwielbianym przez dzieci, dorosłych i czworonogi deserze Monte. U mnie w postaci rozpływającego się w ustach sernika na zimno. Do tego maślany, ciasteczkowy spód, czekoladowa polewa i orzechowa posypka. Tak krótko był z nami… ;]

Mrożone serniczki z nutellą

serniczki mrożone z nutellą

Pamiętacie smak czekoladowych serków homogenizowanych z lat 90-tych? Oto ich mrożona wersja na bazie Nutelli, otoczona ciasteczkami, przykryta puszystą śmietaną. Zamiast śniadania, na deser, w środku bezsennej, upalnej nocy – w każdej sytuacji i o każdej porze smakuje wspaniale. Sernikożercy nie muszą już rezygnować ze swoich ulubionych ciast nawet w bardzo gorące dni :]

Mini charlotte z białą czekoladą i malinami

charlotte z białą czekoladą i malinami

Na dzisiejszą urodzinowo-imieninową kumulację uroczystości chciałam przygotować coś naprawdę wyjątkowego. Gdy w zeszłym roku podałam gościom charlotte z jagodami, udekorowaną fioletową wstążką i kryształkami – byli oczarowani. Po spróbowaniu deseru zachwytom wręcz nie było końca. Postanowiłam zrobić z charlotte coroczną tradycję rodzinną i tak też powstały jej mini wersje z białą czekoladą i malinami. Wymagają […]

Bezowy sernik z musem malinowym

Bezowy sernik z musem malinowym

Przepis pochodzi z dodatku „Ciasta i ciasteczka” , dołączonego do przedostatniego wydania magazynu Twój STYL. Przeglądałam go podczas weekendu poza domem i od razu pożałowałam, że nie mam dostępu do swojej kuchni. Bezowy sernik z musem malinowym znalazł się na pierwszym miejscu listy „must bake” i pojawił na stole podczas wczorajszej uroczystości rodzinnej. Zdobywszy uznanie […]

Cytrynowe ptasie mleczko z białą czekoladą

cytrynowe ptasie mleczko

Oczarowana wakacyjną edycją ptasiego mleczka od Wedla podjęłam próbę przygotowania sernika na zimno, który choćby w części odda smak oryginalnego produktu. Konsystencja ciasta odbiega od puszystej pianki – jest zdecydowanie cięższa. Natomiast smak… Cytrynowe niebo dla podniebienia! Jeżeli szukacie słodkiego orzeźwienia, trafiliście na idealny przepis :]


Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress