Czekoladowe


Bananowe blondie z orzechami

blondie z pekanami

O moim uwielbieniu do brownies zdążyliście się już przekonać niejednokrotnie. W dniu dzisiejszym rodzina przepisów na różne odsłony tego wypieku powiększa się o kolejną propozycję. Tym razem z wykorzystaniem białej czekolady i bananów. Ciasto w dalszym ciągu jest ciężkie, wilgotne i zbite. Zwiększa się jednak jego słodycz. Smak samego blondie jest dość jednorodny i może […]

Brownie z masłem orzechowym

brownie z masłem orzechowym

Ale ciacho! Super-czekoladowe, z kraterami wypełnionymi masłem orzechowym, a na wierzchu pieczone fistaszki! Do tego polewa z kajmaku lub domowego karmelu. Coś wspaniałego! Dawno nie jadłam tak sycącego wypieku. Świetny kop na poranne rozruszanie i solidna dawka energii na codzienne wyzwania, zwłaszcza te poniedziałkowe… ;]

Sernik Nutella

sernik nutella

Kolejna pyszność w ramach tygodnia nutelli na blogu. Pomysł został zaczerpnięty z „The 30 best recipes” Jacqui Small – niewielkiej książeczki, po otwarciu której brzuchy zaczynają burczeć, a ślinianki stają się hiperaktywne ;] Tym razem wybrałam kremowy sernik, który ma w sobie wszystko, co każdy sernik mieć powinien – subtelność, aksamitność i zdolność do rozpływania […]

Ciasto Nutella

ciasto nutella

Nie jestem w stanie oprzeć się niczemu, co w swojej nazwie posiada  słowo „nutella”. Dlatego też, gdy przeglądałam książkę Nigelli „Jak być domową boginią” i zobaczyłam nagłówek „Nutella Cake”, wiedziałam co będę jeść tego dnia na śniadanie, obiad i kolację ;] Ciasto jest prawdziwym ulepkiem – ciężkie, wilgotne, kremowe i bardzo słodkie. W smaku przypomina trochę […]

Gorąca czekolada z cynamonem i Rudolfem :]

goraca-czekolada-z-cynamonem

Gęsta, aksamitna, pachnąca cynamonem – taką lubię najbardziej. Idealna, gdy krzątamy się w szlafroku w świąteczny poranek lub mamy ochotę na wieczorne ukojenie i relaks przy choince. W załączeniu do poniższego przepisu, chciałam Wam złożyć najcieplejsze życzenia – zdrowych, szczęśliwych, przepełnionych radością Świąt Bożego Narodzenia. Spędźcie je w cudownej atmosferze, wśród swoich najbliższych. Wszystkiego, co najpiekniejsze […]

Sernikobrownie z kremem piernikowym

sernikobrownie

Jak pomyślicie o bożnonarodzeniowym cieście, to co Wam przychodzi do głowy jako pierwsze? Piernik? Makowiec? Sernik? A może szarlotka? Założę się, że któreś z powyższych! Ostatnio pokazałam Wam jak przygotować  tort bezowy w wyjątkowej, świątecznej odsłonie, a dzisiaj kolej na brownie. To ciężkie, wilgotne, intensywnie czekoladowe ciasto jest jednym z moich ulubionych o tej porze […]

Murzynek ze śliwkami i czekoladową kruszonką

ciasto-czekoladowe-ze-sliwkami-1

Murzynek kojarzy mi się z dzieciństwem i żółtą kuchnią w starym mieszkaniu na dzielnicy Zachód. Od razu przypomina mi się walka z tatą o wylizanie miski po surowym cieście :] Pamiętam też wysoki rondel, w którym przygotowywana była polewa na bazie mleka, cukru, kakao i masła. Ten cudowny aromat podniósłby z łóżka największego śpiocha :] Od tamtego czasu […]

Bezglutenowe ciasto czekoladowo-orzechowe

ciasto czekoladowe bez glutenu

Nietolerancje pokarmowe moich gości zawsze stanowią dla mnie niemałe wyzwanie, zwłaszcza podczas przygotowywania deserów. Niektóre eksperymenty lądują w koszu na śmieci, ale inne okazują się absolutnym hitem. Tak właśnie było z tym ciastem. Intensywnie czekoladowe, z wierzchu kruche, w środku lekko wilgotne, o cudownym, orzechowym aromacie. Opruszone cukrem pudrem i udekorowane świeżymi owocami prezentuje się […]

Brownie z czereśniami

brownie z owocami

Załamanie pogody spowodowało u mnie silną potrzebę zjedzenia czegoś mocno czekoladowego. Z doświadczenia wiem, że nic tak sobie nie radzi ze spadkiem samopoczucia jak brownie. Początkowo, miało być zupełnie klasyczne, ale że po kuchni plątała się resztka czereśni, to wylądowały spontanicznie na wierzchu ciasta. I to był bardzo dobry ruch. Intensywnie kakaowy smak został przełamany […]

Tort czekoladowo-karmelowy z popcornem

popcorn cake

Zestawienie trzech pyszności w jednym torcie – ciasta czekoladowego, kremu kajmakowego oraz karmelowego popcornu. Połączenie, które gwarantuje powiew niesamowitego aromatu, eksplozję zniewalającego smaku i wrażenia wzrokowe wywołujące gwałtowny ślinotok :]


Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress