Czekoladowe


Brownie z kajmakiem i pekanami

brownie z kajmakiem i pekanami

Naprawdę cieżko nie zakochać się w tych amerykańskich, mocno-czekoladowych kwadratach, przez które przebija się gęsta masa kajmakowa i pieczone pekany. W trakcie pierwszego gryza powaliły moje kubki smakowe na łopatki i sprawiły mnóstwo cukierniczej radości. Być może dlatego, że tak bardzo lubię pekany, a może dlatego, że dzień bez czekolady jest dla mnie dniem straconym ;] Mam nadzieję, […]

Blok z białej czekolady z ciasteczkami

blok z białej czekolady

Jeżeli jako dzieci wyjadaliście mleko w proszku lub śmietankę do kawy prosto z torebki, zakochacie się w tym bloku :] Duża ilość białej czekolady, śmietana kremówka, masło, kruche ciasteczka i ten przepyszny, przyklejający się do podniebienia biały proszek. Dowolna forma, trochę miejsca w lodówce i gotowe! Aż ciężko uwierzyć, że ten obezwładniający smakiem i aromatem deser może być […]

Ciasto Red Velvet w białej czekoladzie

red velvet 3

Miękkie i puszyste ciasto z nutą kakao, które rozkocha w sobie każdego miłośnika murzynków. Do tego aksamitna polewa z białej czekolady, zwieńczona pączkami czerwonych kwiatów. Słodki wyraz miłości nie tylko na Walentynki  – zwłaszcza, gdy ktoś odstąpi Ci ostatni kawałek :]

Domowe kakao

domowe kakao 2

Ponoc jaki Sylwester, taki Nowy Rok. Dlatego ostatnie, grudniowe popołudnie spędziłam na wygodnej sofie, z psem przyklejonym do nóg i kubkiem domowego kakao w dłoni. A wszystko po to, by 2018 przyniósł mi spokój, wytchnienie i szczęście. Wam również życzę, aby następne 12 miesięcy spełniło Wasze oczekiwania i marzenia – zarówno te drobne, jak i […]

Blok czekoladowy z żurawiną

blok czekoladowy

Słodka pozostałość PRL-u. Kakaowa masa z kruchymi herbatnikami i bakaliami. Mi najbardziej smakuje w odsłonie bez orzechów, za to z suszonymi owocami.  Przepisów na blok czekoladowy jest najprawdopodbniej tyle, ile starych zeszytów z zapiskami naszych mam i babć, ale tylko jeden uzależnia od siebie każdą osobę, która go spróbuje. Dzięki uprzejmości Marty – mojej serdecznej […]

Nawiedzone suflety czekoladowe

suflet czekoladowy z bezą

Suflety to moje małe, jesienne uzależnienie. Zazwyczaj podaję je z lodami waniliowymi. Tym razem na wierzchu czekoladowej masy, zamiast waniliowych gałek, pojawiły się bezowe duszki. Kruche z wierzchu, piankowe w środku –  idealnie komponujące się z puszystą konsystencją ciasta. Słodki smak bezy i wytrawna nuta gorzkiej czekolady – ciężko nie zostać opętanym przez te nieziemskie […]

Tort czekoladowy z kremem korzennym

tort halloween

Jeżeli ciastka, trufle, lizaki, babeczki i ucierańce w halloweenowej odsłonie to dla Was wciąż za mało, zapraszam na zaczarowany tort. Intensywnie czekoladowe, mięciutkie ciasto przełożone aksamitnym kremem o korzennej nucie. Piekny zapach, apetyczny wygląd, rozpływająca się pod podniebieniem konsystencja… Magia słodkości w każdym kawałku! Wszystkie porcje znikają jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki ;]

Czekoladowe babeczki z brzoskwiniami

czekoladowe babeczki z brzoskwiniami

10 lat temu, pewnego zimowego dnia te oto babeczki podbiły kubki smakowe mojego kolegi z treningu salsy. A że droga do serca wiedzie przez żołądek, tydzień później byliśmy już parą. Dziś, 6 lat po ślubie, mięciutkie ciasto czekoladowe nadziane brzoskwiniami robi na moim mężu takie samo wrażenie. Mądrzy ludzie badają czynniki trwałości związków, a sposób jest […]

Czekoladowe serniczki z bitą śmietaną

serniczki czekoladowe

Przed Wami bardzo krótki przepis na najprostsze serniczki na świecie. Wystarczy twaróg i czekolada, by stworzyć wyśmienity deser na letnie dni. Dekoracja z bitej śmietany i cukrowych ozdób sprawi, że zawartość słoiczków będzie nie tylko pyszna, ale i niesamowicie efektowna. Jestem pewna, że pokochacie ten pomysł na wakacyjne słodkości :] To co, próbujecie? :]

Ciasto czekoladowe z bananami

ciasto bananowe

Ostatnio mam nieodparte wrażenie, że niezmiennym elementem wystroju domowej kuchni są przejrzałe banany. Mój mąż, najprawdopodobniej skrywający w swoim wnętrzu Minionka, kupuje te owoce w ilości nie do przejedzenia. Nie ma tygodnia, żeby z piekarnika nie wyjechał bananowiec. Na szczęście takie proste ciasta łatwo jest modyfikować, dzięki czemu pieczone regularnie nie tracą swojego uroku. Można […]


Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress