Ciastka & Ciasteczka


Zbożowe ciastka kokosowe

ciasteczka kokosowe

Wypieki, które pachną latem, smakują wakacjami i przywodzą wspomnienia z ostatniego urlopu. Maślano-kokosowa pyszność w formie kruchych ciasteczek już po pierwszym gryzie zabierze Was w egzotyczną podróż. Zapakujcie je do torby, gdy zapowiada się intensywny dzień, pochrupcie do popołudniowej kawy albo wykorzystajcie jako spód do sernika na zimno. Niezależnie od okoliczności będziecie słodko zachwyceni :]

Kokosanki z czekoladą

kokosanki z czekoladą

Czy jest tu ktoś, kto lubi wszystko, co smakuje jak baton Bounty? Jeżeli tak, to przybijam piątkę i załączam do niej poniższy przepis na kokosanki. Są idealne! Z wierzchu rumiane i kruche, w środku delikatne i miękkie, a do tego jeszcze skrywają kostkę czekolady. Nie ma szans by się im oprzeć. Sięgasz po jedną, a […]

Ciastka orzechowe

ciastka orzechowe

Mocno orzechowe, kruche ciasteczka, którymi nie pogardziłaby najbardziej wybredna wiewiórka.  Niewielka ilość mąki, a w zamian solidna porcja mielonych  orzechów sprawia, że możemy sięgać po kolejne, kolejne i jeszcze jedno ciastko, dostarczając naszemu organizmowi białka, witamin z grupy B, solidną dawkę witaminy E oraz soli mineralnych, a także działając ku poprawie naszej pamięci, koncentracji, zapobiegając […]

Ciasteczka baaaardzo czekoladowe :)

ciastka czekoladowe

Mocno czekoladowe, grube ciasteczka, które nie przybierają kształtu naleśnika podczas pieczenia. Kruche, aromatyczne, skrywające w swoim wnętrzu dodatkowe kawałki czekolady, przez co naprawdę ciężko się od nich oderwać :] Gdybym piekła je wyłącznie na swoje potrzeby, wykorzystałabym jedynie mleczną czekoladę, niestety taki poziom słodkości wytrzymuje w mojej rodzinie chyba tylko mój tato, któremu w żyłach […]

Florentynki z nasionami

florentynki

Florentynki – czyli najszybsze ciastka na świecie :] Przetestowałam już kilkanaście odmian, opróżniając kuchenne szafki z posiadanych akurat orzechów, nasion lub suszonych owoców. Do tego jeszcze tylko cukier puder, łyzka miodu, białko, kilka ruchów łyżką i gotowe :] 5 minut przygotowania + 15 minut pieczenia. Poza niewielką czasochłonnościa i niskiem poziomem trudności ciastka posiadają wiele innych zalet. Zawartość błonnika, […]

Ciastka bananowe z czekoladą

ciastka bananowe z czekoladą

Do tej pory za każdym razem, gdy zakupione banany zmieniały kolor na brązowy, piekłam chleb bananowy z orzechami lub muffiny z nutellą. Tym razem postanowiłam przygotowałać szybką masę na ciasteczka, którą będzie można wykładać łyżką na blaszkę i zaraz potem wstawić do piekarnika – bez formowania, wałkowania czy wyciskania. Ekspresowo i smacznie – bo w […]

Ciastka bezowo-kokosowe z konfiturą z czarnej porzeczki

ciastka bezowe 1

Słodki kompromis pomiędzy bezą a kokosanką. Chrupiąco-piankowe ciastka z dodatkiem wiórek kokosowych i mielonych migdałów, których środek wypełnia ulubiona, zapieczona konfitura. Jestem prawdziwą szczęściarą – raz na kwartał dostaję w prezencie całą torbę domowych przetworów. Produkcja ciastek okazała się idealnym pretekstem do otworzenia konfitury z malin, kótra idealnie dopełniła smak tych bezowych słodkości. Przepis do […]

Walentynkowe ciasteczka

ciasteczka marcepanowe

Wyśmienite ciasteczka z migdałową nutą, które zdobędą podniebienie każdego łasucha. Aromatyczne, niezwykle kruche, o cudownym, maślano-marcepanowym smaku. Idealne do popołudniowej kawy lub herbaty. Zapakowane w pudełko lub celofanowy woreczek fantastycznie sprawdzą się jako walentynkowy upominek. Nie wiem tylko, czy nie pęknie Wam serce przy ich wręczaniu… ;]

Florentynki z płatkami migdałów

florentynki

Florentynki zrobiły furorę wśród członków mojej rodziny już w grudniu, ale dopiero teraz mam okazję podzielić się z Wami recepturą. Kruche, maślane ciastka i płatki migdałów zapieczone w śmietankowo-miodowej polewie – dwa powody by wielbić te malutkie wypieki od pierwszego ugryzienia. Czy mają jakąś wadę? Tak, dokładnie dwie. Pierwsza – nie jest to ekspresowy wypiek […]

Świąteczne ciasteczka pomarańczowe

ciasteczka-pomaranczowe

Pieczenie i dekorowanie ciasteczek to druga, zaraz po ubieraniu choinki, ulubiona tradycja świąteczna w moim domu. Wraz ze zniknięciem ostatniego piernika pojawił się pretekst do przygotowania kolejnej porcji kruchych wypieków. Przyprawy korzenne zostały zamienione na aromatyczną, startą skórkę z pomarańczy, a kształt gwiazdek zastąpiły m,in. buzie reniferów i ciastkowe ludziki. Po fantastycznej zabawie pozostał wspaniały […]

1 2 3 5

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress