Jedno z tych wyjątkowych ciast, które nie dość, że są niesamowicie proste w wykonaniu, to jeszcze smakują doskonale zarówno zaraz po upieczeniu, jak i po kilkudniowym leżakowaniu. Intensywnie korzenne, puszyste ciasto, przełożone gęstymi powidłami ze śliwek węgierek, pokryte grubą warstwą czekolady. I do tego jak pachnie! Wszyscy sąsiedzi wiedzieli, że piekłam piernik :]
Boże Narodzenie
Muffinki z wiśniami i marcepanem
Rozgrzewające porcje miękkiego ciasta z aromatycznymi wiśniami i słodkim marcepanem, owinięte w kolorowe obwoluty ze świątecznym akcentem (dostepne w tk maxx oraz sklepach internetowych typu „ale dobre”, „tortownia”). Dopełnienie grudniowego smaku stanowi cytrynowy lukier oraz prażone płatki migdałów. Z takimi pomocnikami można przetrwać najgroszą zimę :]
Tort makowy z kremem z pomarańczy i białej czekolady
Puszysty tort pachnący świętami. Delikatny biszkopt z makiem nasączony sokiem z pomarańczy i aksamitny krem o cytrusowej nucie, z dodatkiem białej czekolady. Zasmakował nawet tym, co ponoć nie lubią maku :]
Babeczki „Śnieżne Kulki”
Gigantyczne Rafaello w postaci cup&cake. Intensywnie kokosowe, bardzo miękkie, idealnie komponujące się z kremową masą na bazie serka mascarpone. Połączenie wspaniałego smaku i uroczego wyglądu. Kto nie chciałby dostać taką śnieżką? ;]
Niebiański sernik z bezikami
Najprawdopodobniej najdelikatniejszy sernik jaki kiedykolwiek jadłam. Niesamowicie subtelny i harmonijny w smaku. Kruchy spód zastępują chrupiące beziki, a zamiast polewy ciasto otula aksamitny krem na bazie serka mascarpone i śmietany kremówki. Mimo, iż serniki należą do ciężkich ciast, ten sprawia wrażenie lekkiego jak piórko. Jednym słowem – NIEBIAŃSKI :]
Białe trufelki
Moc zimowej radości w uroczych, słodkich kulkach o smaku łączącym białe trufle z michałkami Wawela. A to wszystko prosto, szybko i bez pieczenia! Chyba nie muszę pisać już nic więcej, żeby zachęcić Was do pysznej, cukierniczej zabawy :]