Bez pieczenia


Piernikowe trufle – mumie

piernikowe trufle

Kolejny, halloweenowy pomysł na smakołyki bez pieczenia. Tym razem w formie aromatycznych, piernikowych trufli. Fantastycznie sprawdzą się jako słodka przekąska dla dzieciaków, ale furorę zrobią również na imprezie dla tych starszych łasuchów :] Niezależnie od miejsca i okoliczności tufelkowe mumie opętają Wasze kubki smakowe ;]

Bananowe duszki na patykach

halloween banany w czekoladzie

Bananowe duszki, to dziecinnie proste lizaki, których tworzenie, a nastepnie zjadanie przypadnie do gustu nie tylko dzieciom :] Fantastyczny pomysł na rodzinne spędzenie czasu w klimacie halloween. Pyszne banany w chrupiącej skorupce z białej czekolady, ponadziewane na papierowe słomki to także świetna propozycja na październikową imprezę dla znajomych. Tak słodkich duszków na pewno jeszcze nie widzieli ;]

Panna Cotta z malinami

panna cotta

Panna Cotta to deser, którego nie da się nie lubić. Prosty i szybki w wykonaniu. Wymagający minimalnej ilości składników. Bardzo łatwy do urozmaicania poprzez modyfikację dodatków. A co najwazniejsze – totalnie pyszny! Wspaniała, kremowa konsystencja, wyczuwalna nuta wanilii i wyrazisty w smaku mus malinowy. Wszystko na przekór pogodzie – w mojej kuchni wciąż jeszcze lato […]

Czekoladowe serniczki z bitą śmietaną

serniczki czekoladowe

Przed Wami bardzo krótki przepis na najprostsze serniczki na świecie. Wystarczy twaróg i czekolada, by stworzyć wyśmienity deser na letnie dni. Dekoracja z bitej śmietany i cukrowych ozdób sprawi, że zawartość słoiczków będzie nie tylko pyszna, ale i niesamowicie efektowna. Jestem pewna, że pokochacie ten pomysł na wakacyjne słodkości :] To co, próbujecie? :]

Sernik Monte White z musem borówkowym

sernik monte white

Odkąd pamiętam marzyłam o tym, żeby Monte składał się wyłącznie z jasnej masy. Jak widać na spełnienie niektórych życzeń trzeba czekać bardzo długo ;] Gdy już się doczekałam i zjadłam tyle, że wychodziło mi uszami, zaczęłam się zastanawiać nad wykorzystaniem kolejnych kubeczków deseru znajdujących się w lodówce. I tak powstał śmietankowy sernik na zimno z […]

Semifreddo z karmelizowanymi fistaszkami

semifreddo

Gdy pierwszy raz zamawiałam semifreddo z karty deserów, byłam pewna, że to coś super skomplikowanego w przygotowaniu i wymaga prawdziwej sztuki. Nic bardziej mylnego. W rzeczywistości nie istnieje prostszy sposób na przygotowanie domowych lodów (za wyjątkiem sorbetów oczywiście). Okazuje się, że bez specjalnej maszynki, bez upierdliwego mieszania masy w trakcie mrożenia, też można przygotować delikatne, […]

Malinowiec

malinowiec

Chcąc maksymalnie wykorzystać owocowe dobrodziejstwa sezonu, zdecydowałam się na kolejny sernik na zimno, tym razem z malinami w roli głównej. Bez biszkoptów, bez spodu ciasteczkowego – sama sprężysta masa malinowa. Idealny deser na takie duszne dni jak dziś – a już zwłaszcza na początek weekendu. Kto ma ochotę na malinowe, rozpływające się podniebieniem orzeźwienie? :]

Lody z mascarpone i musem truskawkowym

domowe lody na patyku

Co zrobić by mieć fajny deser na ciepłe dni, nie tracąc jednocześnie czasu na stanie w kuchni? Domowe lody na patyku! :] Na przykład takie marmurkowe z kremowym serkiem mascarpone i orzeźwiającym musem z polskich truskawek. Nie od dzisiaj wiadomo, że najprostsze rozwiązania są najlepsze. I jak się okazuje – najpyszniejsze :]

Sernik Monte (na zimno)

sernik monte

Wyborne połączenie delikatnego, mlecznego kremu, pożywnej czekolady i pysznych orzechów laskowych. O czym piszę? O uwielbianym przez dzieci, dorosłych i czworonogi deserze Monte. U mnie w postaci rozpływającego się w ustach sernika na zimno. Do tego maślany, ciasteczkowy spód, czekoladowa polewa i orzechowa posypka. Tak krótko był z nami… ;]

Cytrynowy sernik z białą czekoladą

sernik na zimno

Oczarowana powiewem wakacyjnej pogody, która zawitała na chwilę do Szczecina, podjęłam próbę przygotowania prostego i szybkiego ciasta bez pieczenia, który przyniósłby słodkie orzeźwienie. I tak powstał delikatny, sprężysty sernik na zimno o wyrazistej, cytrynowej nucie. A do tego gruba polewa z białej czekolady, która podczas konsumpcji chrupie jak ta z lodów Mango :] Jeżeli nie […]

1 2 3 7

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress