Bez pieczenia


Blok czekoladowy z żurawiną

blok czekoladowy

Słodka pozostałość PRL-u. Kakaowa masa z kruchymi herbatnikami i bakaliami. Mi najbardziej smakuje w odsłonie bez orzechów, za to z suszonymi owocami.  Przepisów na blok czekoladowy jest najprawdopodbniej tyle, ile starych zeszytów z zapiskami naszych mam i babć, ale tylko jeden uzależnia od siebie każdą osobę, która go spróbuje. Dzięki uprzejmości Marty – mojej serdecznej […]

Piernikowe cake pops w czekoladzie

piernikowe trufle w czekoladzie

Jeżeli planujecie przedświąteczną imprezę i zastanawiqcie się nad słodkim bufetem, to dobrze trafiliście :] Piernikowo-czekoladowe trufle w formie cake-popsów oczarują Waszych gości. Przygotowanie tych pysznych kulek na patykach zajmie Wam dosłownie chwilę, a efekt końcowy uszczęśliwi największych łasuchów. Poza nieziemskimi walorami smakowymi lizaków, nikomu nie umknie ich efektowny wygląd – gwarantuję, że będą najbardziej kaloryczną […]

Jabłka w cieście z wanilią

jabłka w cieście naleśnikowym

Jeżeli nie macie jeszcze pomysłu na weekendowe śniadanie, przygotowałam dla Was przepyszną propozycję. Być może skusicie się na gorące plastry jabłek w puszystym cieście naleśnikowym, oprószone dużą ilością cukru pudru. Przepis jest niesamowicie prosty – często nazywam go „racuchami dla leniwych” – potrzebujecie bowiem kilku łatwodostępnych składników i około 25 minut na przygotowanie. Mam nadzieję, […]

Dyniowe tiramisu

dyniowe tiramisu

Dla nieustraszonych miłośników kofeiny polecam halloweenowe wydanie tiramisu. Mięciutkie biszkopty nasączone kawą i likierem, przełożone aksamitnym kremem na bazie mascarpone, puree z dyni i białej czekolady, z nutą cynamonu. Fantastyczna równowaga smaków, przyjemna konsystencja i piękny aromat. Przerażająca ilość pyszności w jednym, niewielkim słoiku ;]

Piernikowe trufle – mumie

piernikowe trufle

Kolejny, halloweenowy pomysł na smakołyki bez pieczenia. Tym razem w formie aromatycznych, piernikowych trufli. Fantastycznie sprawdzą się jako słodka przekąska dla dzieciaków, ale furorę zrobią również na imprezie dla tych starszych łasuchów :] Niezależnie od miejsca i okoliczności tufelkowe mumie opętają Wasze kubki smakowe ;]

Bananowe duszki na patykach

halloween banany w czekoladzie

Bananowe duszki, to dziecinnie proste lizaki, których tworzenie, a nastepnie zjadanie przypadnie do gustu nie tylko dzieciom :] Fantastyczny pomysł na rodzinne spędzenie czasu w klimacie halloween. Pyszne banany w chrupiącej skorupce z białej czekolady, ponadziewane na papierowe słomki to także świetna propozycja na październikową imprezę dla znajomych. Tak słodkich duszków na pewno jeszcze nie widzieli ;]

Panna Cotta z malinami

panna cotta

Panna Cotta to deser, którego nie da się nie lubić. Prosty i szybki w wykonaniu. Wymagający minimalnej ilości składników. Bardzo łatwy do urozmaicania poprzez modyfikację dodatków. A co najwazniejsze – totalnie pyszny! Wspaniała, kremowa konsystencja, wyczuwalna nuta wanilii i wyrazisty w smaku mus malinowy. Wszystko na przekór pogodzie – w mojej kuchni wciąż jeszcze lato […]

Czekoladowe serniczki z bitą śmietaną

serniczki czekoladowe

Przed Wami bardzo krótki przepis na najprostsze serniczki na świecie. Wystarczy twaróg i czekolada, by stworzyć wyśmienity deser na letnie dni. Dekoracja z bitej śmietany i cukrowych ozdób sprawi, że zawartość słoiczków będzie nie tylko pyszna, ale i niesamowicie efektowna. Jestem pewna, że pokochacie ten pomysł na wakacyjne słodkości :] To co, próbujecie? :]

Sernik Monte White z musem borówkowym

sernik monte white

Odkąd pamiętam marzyłam o tym, żeby Monte składał się wyłącznie z jasnej masy. Jak widać na spełnienie niektórych życzeń trzeba czekać bardzo długo ;] Gdy już się doczekałam i zjadłam tyle, że wychodziło mi uszami, zaczęłam się zastanawiać nad wykorzystaniem kolejnych kubeczków deseru znajdujących się w lodówce. I tak powstał śmietankowy sernik na zimno z […]

Semifreddo z karmelizowanymi fistaszkami

semifreddo

Gdy pierwszy raz zamawiałam semifreddo z karty deserów, byłam pewna, że to coś super skomplikowanego w przygotowaniu i wymaga prawdziwej sztuki. Nic bardziej mylnego. W rzeczywistości nie istnieje prostszy sposób na przygotowanie domowych lodów (za wyjątkiem sorbetów oczywiście). Okazuje się, że bez specjalnej maszynki, bez upierdliwego mieszania masy w trakcie mrożenia, też można przygotować delikatne, […]

1 2 3 6

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress