Monthly Archives: Styczeń 2018


Kremówki na herbatnikach

kremówki

Ulubione kremówki wszystkich panów w mojej rodzinie. Proste i szybkie w przygotowaniu, całkowicie bez pieczenia. Gęsty, aksamitny, pachnący wanilią krem, zamknięty między dwoma herbatnikami. Każda porcja oprószona cukrem pudrem kusi wyglądem i oczarowuje wyśmienitym wnętrzem. Gdy raz spróbujcie, będziecie je przygotowywać na każdy karnawał :]

Smażone ciasteczka w cukrze migdałowym

ciastka smażone

Mam nadzieję, że podczas weekendowych zakupów zaopatrzyliście się w zapas oleju. Na blogu będziemy teraz głównie smażyć :] Pierwsze pączki już za nami, dlatego dla odmiany w garnku z gorącym tłuszczem wylądowały maślane ciasteczka. Kruche z zewnątrz, miękkie w środku, obtoczone w migdałowym cukrze. Najlepiej podawać je jeszcze na ciepło – będą rozpływać się pod […]

Francuskie oponki z dżemem

francuskie oponki

Karnawał ma to do siebie, że wyjątkowo często spontanicznie zapraszamy gości i odwiedzamy znajomych. W tym czasie warto zadbać, aby w lodówce zawsze znajdowało się kilka arkuszy ciasta francuskiego. Można z nich w ekspresowym tempie wyczarować rozmaite słodkości. Na przykład oponki z ulubionym dżemem lub powidłami. Nie wykażemy się co prawda żadną cukierniczą umiejętnością, ale […]

Tradycyjne kokosanki

kokosanki

Jeżeli z okazji Tłustego Czwartku planujecie przeprowadzić domową produkcję pączków lub faworków, na pewno zostanie Wam kilka zbędnych białek. Polecam wykorzystać je do niesamowicie pysznych kokosanek. Na zewnątrz chrupiąca, zezłocona skorupka, a w środku miękka, intensywnie kokosowa masa. Powinnam napisać, że przechowywane szczelnie kokosanki długo zachowują świeżość, ale jeszcze nie słyszałam, aby leżały u kogoś dłużej niż […]

Waniliowe pączki z kremem mlecznym

pączki z kajmakiem

Puszyste, tłuściutkie, wypełnione aksamitnym kajmakiem, zwieńczone polewą z lukru – prawdziwe cukiernicze szaleństwo. Jeżeli lubicie pączki z toffi, to ten przepis podbije najpierw Wasze kubki smakowe, a zaraz potem serca. Najprawdopodobniej najlepsze na ciepło, ale mogę nie mieć racji. Po prostu w moim domu niewiele sztuk doczekuje przestygnięcia ;]


Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress