Monthly Archives: Wrzesień 2017


Francuskie palmiery z cynamonem

francuskie palmiery z cynamonem

Gdy z piekarnika wyjeżdżają cynamonowe palmiery, to może oznaczać tylko jedno – jesień stała się prawdą. Właśnie dziś sięgnęłam po gotowe ciasto francuskie, cukier i cynamon, a po 20 minutach otuliłam się kocem, chwyciłam książkę i delektowałam smakiem jeszcze ciepłych ciastek. W tamtej chwili znielubiana przeze mnie pora roku stała się nieco bardziej przytulna :]

Czekoladowe babeczki z brzoskwiniami

czekoladowe babeczki z brzoskwiniami

10 lat temu, pewnego zimowego dnia te oto babeczki podbiły kubki smakowe mojego kolegi z treningu salsy. A że droga do serca wiedzie przez żołądek, tydzień później byliśmy już parą. Dziś, 6 lat po ślubie, mięciutkie ciasto czekoladowe nadziane brzoskwiniami robi na moim mężu takie samo wrażenie. Mądrzy ludzie badają czynniki trwałości związków, a sposób jest […]

Francuskie koperty ze śliwkami i cynamonem

ciasto francuskie ze śliwkami

Wrzesień kojarzy mi się z ostatnimi dniami spędzanymi na tarasie, szybkimi zachodami słońca, uruchamiającym się w nocy piecem i… śliwkami węgierkami. To właśnie one, a dokładniej wypieki z ich udziałem osładzają mi od lat pożegnanie wakacji i pierwsze podmuchy jesieni. Przed Wami ekspresowy przepis na małe pyszności w kształcie kopert, które pod chrupiącą, cukrową skorupką skrywają cudowne nadzienie. […]

Kruszonkowe ciasto ze śliwkami

ciasto ze śliwkami

Przepiśnik wspaniałej babci mojego męża zachwycił mnie tym razem kruszonkowym ciastem ze śliwkami węgierkami. Zapach lata, smak dzieciństwa i uczucie słodkiej błogości w każdym, najmniejszym okruszku. Czasami najprostsze rozwiązania są najlepsze :]

Ciastka pełnoziarniste z rodzynkami i siemieniem lnianym

ciastka zbożowe z rodzynkami

Bardzo udany odpowiednik moich ulubionych ciastek Consonni z rodzynkami. Oryginalny wypiek jest powalająco smaczny (mimo, że na bazie owsianki), ale za 8 ciastek trzeba zapłacić 15 zł. Korzystając z poniższego przepisu za podobne pieniądze można uzyskać 2 razy większą porcję. A uwierzcie mi, że warto, bo ciastka znikają w oka mgnieniu – zaczynasz jeść, a po […]

Panna Cotta z malinami

panna cotta

Panna Cotta to deser, którego nie da się nie lubić. Prosty i szybki w wykonaniu. Wymagający minimalnej ilości składników. Bardzo łatwy do urozmaicania poprzez modyfikację dodatków. A co najwazniejsze – totalnie pyszny! Wspaniała, kremowa konsystencja, wyczuwalna nuta wanilii i wyrazisty w smaku mus malinowy. Wszystko na przekór pogodzie – w mojej kuchni wciąż jeszcze lato […]

SŁODKI SZCZECIN vol. 21 – Cafe Stockholm

c1

Odkąd szczecińskie bulwary wzbogaciły się o urokliwy deptak, miejską plażę i klimatyczne lokale, stały się moim ulubionym miejscem. Gdy na horyzoncie pojawiła się ONA, moje uwielbienie do nabrzeża wzrosło o równowartość kalorii, którą skupia w swoim wnętrzu. Chcielibyście ją poznać? To chodźcie! :]


Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress