Monthly Archives: Listopad 2016


Ciasto wiewiórka z piernikowym lukrem

ciasto-wiewiorka

Ciasto wiewiórka to zdecydowany hit każdego sezonu jesienno-zimowego. Delikatne, puszyste, odpowiednio wilgotne, mocno orzechowe, pachnące korzennymi przyprawami. Wszystko to powoduje, że bardzo dobrze sprawdza się w roli świątecznego wypieku. Zwłaszcza jak polejemy je piernikowym lukrem :] W dodatku jest to wypiek „jednomiskowy” – wystarczy umieścić wszystkie składniki w jednym naczyniu i wymieszać. Podczas świątecznych przygotowań […]

Świąteczne wypieki w słoikach – DIY

ciasto-w-sloiku-horz

Z okazji zbliżających się Mikołajek mam dla Was super prosty i szybki pomysł na słodkie upominki, które możecie wykonać swoimi rączkami (niekoniecznie sprytnymi), a następnie obdarować nimi najbliższych. Przy pomocy litrowego słoika, kawałka sznurka, papierowego bileciku, kilku produktów spożywczych i wskazówek zamieszczonych poniżej, w 15 minut przygotujecie efektowny prezent. Taki rodzaj mikołajkowego giftu ma wiele zalet. Po pierwsze jest zdecydowanie […]

Świąteczny apple pie

apple-pie

Mimo, iż szarlotce ciężko oprzeć się o każdej porze roku, to w grudniu jej aromat i smak staje się jeszcze bardziej zachwycający. Kruche ciasto wypełnione grubą warstwą jabłek, opruszonych korzennymi przyprawami, przywołuje przytulną, bożonarodzeniową atmosferę. Dodając do tego niezwykle świąteczny wygląd wypieku, jesteśmy gotowi na celebrację tych wyjątkowych dni.

Cantuccini z migdałami

biscotti-z-migdalami

Biscotti (cantuccini) – włoskie połączenie smaku maślanych ciasteczek, kruchości sucharków i aromatu pieczonych orzechów. Chrupiące (ale nie twarde!), intensywnie migdałowe, o cudownym, bożonarodzeniowym zapachu. Rewelacyjnie komponują się z zimową herbatą lub grzanym winem. Tak właśnie smakują Święta w Italii :]

Domowa chałwa

domowa-chalwa

Czy wiecie, że chałwa może być zdrowym i wartościowym deserem jeżeli tylko przygotujecie ją sami? Poświęcając 20 minut i korzystając z wyłącznie 2 składników stworzycie naturalny, domowy deser, bogaty w wapń, magnez i witaminy. Nie dość, że prosto i szybko, to jeszcze zdecydowanie taniej od sztucznie słodzonych, tłustych ulepków z marketu, których skład pozostawia wiele do […]

Miodowe ciasto z gruszkami

przyprawione-ciasto-z-gruszkami

Czy może być coś przyjemniejszego w tak ponury i wietrzny dzień od owinięcia się ciepłym kocem z kubkiem gorącej herbaty? Może – owinięcie się ciepłym kocem z kubkiem gorącej herbaty i kawałkiem przyprawionego ciasta z  gruszkami :] Miękkie, puszyste, intensywnie miodowe, pachnące cynamonem, imbirem i kardamonem, zwieńczone rozpływającymi się pod podniebieniem gruszkami. Niech tam sobie […]

Ciasteczka z masłem orzechowym i krówkami

ciasteczka-z-maslem-orzechowym-i-krowkami

Kruche, mocno orzechowe, naszpikowane krówkami, tłuste i kaloryczne – ciężko się nimi nie zachwycić! Niesamowicie proste i szybkie w wykonaniu – w proces produkcji można zaangażować nawet najmłodszych członków rodziny. Jednakże na etapie konsumpcji też trzeba będzie się z nimi podzielić ;] Na szczęście ciastek wychodzi tak dużo, że starczy dla wszystkich :]

Domowe krówki

domowe-krowki

Przepyszne, mleczne cukierki, które swoją konsystencją przypominają połączenie krówki i toffi. Wspaniały aromat wanilii, subtelny smak, wyważona słodycz – domowa wersja tych słodkości ma wiele zalet. Spróbujcie i przekonajcie się jak prosto i szybko można je przygotować :]

Kruche rogaliki z nadzieniem migdałowym

rogaliki-z-nadzieniem-migdalowym

Jutro Dzień Świętego Marcina, a ja obudziłam się bez drożdży, bez białego maku, nie wspominając już o marcepanie. Na szczęście trzymająca mnie od kilku dni gorączka wreszcie ustąpiła i mogłam podjąć próbę stworzenia substytutu marcińskich wypieków. W końcu 11 listopada bez rogali to nie 11 listopada! Bazując na zawartości kuchennych szafek i lodówki przygotowałam kruche ciasto wypełnione dużą ilością […]

Ciasto z jabłkami i karmelizowanymi orzechami

jablecznik-z-karmelizowanymi-orzechami

Jeżeli  jesteście fanami ciasta ucieranego, przepadacie za jabłecznikami, a na widok karmelizowanych orzechów trzęsą Wam się ręce – przygotujcie się na zniewalająco pyszne połączenie tych trzech smaków! Wypiek, który skutecznie rozchmurza ponurą, deszczową aurę :]


Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress