Monthly Archives: Styczeń 2016


TOP 10 sklepów z gadżetami wypiekowymi

49-tile

Zastanawialiście się kiedyś, gdzie podziała się Wasza wypłata, która jeszcze niedawno była na koncie? Ja nie mam takiego problemu. Doskonale wiem, gdzie poszła. Wiem też, gdzie wybierze się w przyszłym miesiącu ;]

Brownie z pekanami

brownie z orzechami pekan

Odwilż rozkręciła się w najlepsze, a wraz z nią wilczy apetyt na brownie. Tym razem przygotowałam wersję z masą miodowo-orzechową. Wyszło coś pysznie niesamowitego. Powaliło moje kubki smakowe na łopatki i sprawiło mnóstwo cukierniczej radości. Być może dlatego, że tak bardzo lubię pekany, a może dlatego, że dzień bez czekolady jest dla mnie dniem straconym. Mam […]

10 podstawowych akcesoriów do pieczenia

10 akcesoriów

Zaczynasz przygodę z pieczeniem? Nie wiesz w jakie sprzęty i narzędzia cukiernicze się wyposażyć? Oto lista 10 niezbędnych akcesoriów do przygotowywania wypieków. O tych mniej potrzebnych, ale super funkcjonalnych i gadżeciarskich napiszę już niedługo – zaglądajcie do kategorii „od kuchni”.  

Waniliowe pączki z kajmakiem

pączki z lukrem

Puszyste, tłuściutkie, wypełnione aksamitnym kajmakiem, zwieńczone polewą z lukru – prawdziwe cukiernicze szaleństwo. Jeżeli lubicie pączki z toffi, to ten przepis podbije najpierw Wasze kubki smakowe, a zaraz potem serca. Odkąd ich spróbowałam, ciągle chodzą mi po głowie. Coś czuję, że tegoroczny karnawał będzie trwał u mnie do Wielkanocy ;]

DIY – przepiśnik

do wpisu

Ile razy szukaliście godzinami przepisu na sałatkę od cioci Tereski? Ile razy przez pomyłkę wyrzuciliście cenną recepturę na szarlotkę prababci Stasi? Ile razy koleżanka z pracy dyktowała Wam składniki na swoją popisową pieczeń? Mi to się zdarzyło zdecydowanie zbyt wiele razy. Właśnie dlatego wszystkie, trzymane po różnych szafkach i szufladach, karteczki z instrukcjami kulinarnymi postanowiłam […]

Całuski zwane oponkami

oponki

Dlaczego całuski? Bo są tak wspaniałe jak sto najsłodszych całusów. Dlaczego oponki? Bo im więcej ich zjemy, tym bardziej zaczniemy przypominać ludzika Michelin ;] Na szczęście do sezonu bikini jeszcze daleko. Poza tym karnawał jest od tego, żeby zaszaleć. Również kulinarnie :]

Zimowe cantucci z nerkowcami i żurawiną

cantucci

I to są właśnie prawdziwe, zimowe ciasteczka. Maślane, kruche, aromatyczne, wypełnione orzechami i żurawiną. Tak pyszne, pachnące i sycące mogą być tylko cantucci, zwłaszcza w zestawie z kocem, grzanym winem i śniegiem za oknem :]

Pieczone pączki z konfiturą

pieczone pączki

Może pomyślicie, że to profanacja tradycyjnych pączków, ale jaka pyszna! Cudownie miękkie i puszyste ciasto drożdżowe wypełnione domową konfiturą z truskawek. I oczywiście cukier puder na bogato, tak aby po ugryzieniu pozostały białe, słodkie wąsy :] Zjadłam 5 na raz. Kto mnie przebije? :]

Ciastka kawowo-owsiane z masłem orzechowym

ciasteczka z masłem orzechowym i kawą

Smak cukierków Kopiko w formie chrupiących ciasteczek. Wspaniałe współgranie masła orzechowego, mielonych migdałów, kawy i kakao. Zamiast mąki płatki owsiane, więc nie tylko aromatycznie i smacznie, ale także wysokoenergetycznie i pożywnie. Do podgryzania przez bezglutenowców. Do polubienia przez wszystkich :]


Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress