Monthly Archives: Czerwiec 2015


Muffinki z Oreo

muffinki z oreo

Od wielu lat jestem wierną fanką ciasteczek Oreo. Wielbię je w każdej wersji i postaci, mogę jeść o każdej porze dnia i w każdej fazie księżyca. Dlatego też, pisząc, że niniejsze muffiny są totalnie obłędne, nie będę za grosz obiektywna. Mimo wszystko wierzę, że coś tak niesamowicie pysznego zasmakuje przynajmniej większości z Was :] Oreomaniacy, […]

Ciasteczka sernikowe z wiśniami

sernikowe ciasteczka z wiśniami

Delikatne ciasteczka z dodatkiem twarogu sernikowego. Zwieńczone wiśniami stanowią idealny dodatek do porannej kawy lub herbaty. W smaku zupełnie jak tradycyjne ciasto ucierane, odmienna jest jednak ich konsystencja – bardziej zwarta i krucha. Gdyby nie świadomość składu, twaróg byłby ostatnim z produktów, które według mnie zostały wykorzystane do przygotowania tych niewielkich pyszności. Często jednak bywa […]

Babeczki biszkoptowe z budyniem, owocami i galaretką

babeczki biszkoptowe z kremem, owocami i galaretką

Tak bardzo dziękuję wszystkim producentom półproduktów! Po raz kolejny poratowały mnie w kryzysowej sytuacji niedoczasu. Bez konieczności wyrabiania ciasta i pieczenia powstały pachnące latem, biszkoptowe babeczki z kremem budyniowym, soczystymi brzoskwiniami i galaretką. Przygotowane późnym wieczorem, idealne na odwiedziny gości następnego dnia. Przy domowych łasuchach dosięgających do drzwi lodówki, wskazana kłódka – z naturą prawdziwych […]

Tartaletki z kremem z orzechów włoskich

tartaletki z kremem orzechowym

Tak, wiem, znowu kruche ciasto. Ale naprawdę nie mogłam się powstrzymać. Krem z orzechów włoskich marzył mi się każdego dnia od początku ubiegłego tygodnia, a najlepiej smakuje właśnie na tartaletkach. Jak bym czegoś z tym nie zrobiła, to nabawiłabym się frustracji lub innej nerwicy ;] Zrozumiecie mnie, gdy choć raz sami skosztujecie tego gęstego kremu […]

Orzechowa tarta z serkiem mascarpone i borówkami

tarta orzechowa z mascarpone i borówkami

Tarty z owocami to jeden z moich ulubionych deserów w tak przyjemnie ciepłe i słoneczne dni. Są błyskawiczne w przygotowaniu i smakują zniewalająco dobrze. Na popołudniowe spotkanie z moją 4-letnią chrześnicą, przygotowałam wersję na orzechowym spodzie, przełamanym delikatnym kremem na bazie serka mascarpone i dojrzałymi borówkami. Słodka rozpusta dla wszystkich miłośników kruchych ciast :]

Domowy cukier waniliowy

domowy cukier waniliowy

Ten, kto próbował nabyć prawdziwy cukier z wanilią zamiast oszukanego i optycznie złudnego – wanilinowego, wie jak ciężkie i kosztowne jest to zadanie. Dlatego naprawdę warto poświęcić 10 minut (zdecydowanie mniej niż jeżdżenie od sklepu do sklepu) i przygotować domową wersję tego częstego składnika wielu ciast i deserów. Zanim będzie gotowy należy go przez tydzień […]

Muffiny z budyniem waniliowym i rabrbarem

muffiny z budyniem i rabarbarem

Uwielbiam te wiosenno-letnie dni, które sprzyjają spontanicznym wypadom nad morze, piknikom na łące, grilowaniu na ogrodzie, leniwym spacerom po parku… A zwłaszcza to, jak bardzo pasują do tego czasu ucierane ciasta z owocami ;] Na przykład takie mięciutkie muffiny z waniliowym budyniem i rabarbarem. Jedno wielkie MNIAM! Jak miło jest się cieszyć piekną pogodą w […]


Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress