Blok czekoladowy z żurawiną

blok czekoladowy

Słodka pozostałość PRL-u. Kakaowa masa z kruchymi herbatnikami i bakaliami. Mi najbardziej smakuje w odsłonie bez orzechów, za to z suszonymi owocami.  Przepisów na blok czekoladowy jest najprawdopodbniej tyle, ile starych zeszytów z zapiskami naszych mam i babć, ale tylko jeden uzależnia od siebie każdą osobę, która go spróbuje. Dzięki uprzejmości Marty – mojej serdecznej koleżanki z pracy,  receptura jest do Waszej dyspozycji. Zróbcie z niej użytek, bo nie tak łatwo było ją zdobyć ;]  Jeżeli dacie radę się oprzeć – pałaszujcie dopiero na drugi/trzeci dzień :]

Czytaj dalej »

Tort bananowo-piernikowy z kremem czekoladowym

tort piernikowy

Okres Bożego Narodzenia to czas niezwykłej celebracji. Oprócz klasycznych, świątecznych wypieków warto więc przygotować coś wyjątkowego. W roli słodkiego gwoździa świątecznego programu idealnie sprawdzi się tort. Na przykład bananowo-piernikowy z delikatnym kremem, oblany aksamitną czekoladą. Pięknie wygląda, wspaniale pachnie i wybornie smakuje. Istnieje ryzyko, że zrobi większe wrażenie niż prezenty pod choinką ;]

Czytaj dalej »

Piernikowe cake pops w czekoladzie

piernikowe trufle w czekoladzie

Jeżeli planujecie przedświąteczną imprezę i zastanawiqcie się nad słodkim bufetem, to dobrze trafiliście :] Piernikowo-czekoladowe trufle w formie cake-popsów oczarują Waszych gości. Przygotowanie tych pysznych kulek na patykach zajmie Wam dosłownie chwilę, a efekt końcowy uszczęśliwi największych łasuchów. Poza nieziemskimi walorami smakowymi lizaków, nikomu nie umknie ich efektowny wygląd – gwarantuję, że będą najbardziej kaloryczną ozdobą Waszego stołu. Sami zobaczcie! :]

Czytaj dalej »

Korzenne cantuccini z orzechami

korzenne biscotti

Wypiekanie cantuccini w okresie przedswiątecznym stało się moją domową tradycją. Tym razem chrupiące, włoskie ciasteczka zostały wzbogacone o korzenne przyprawy i orzechy. Aromat cynamonu, goździków, anyżu, imbiru i kardamonu rozniósł się po całym mieszkaniu, otulając je niczym najmilszy koc. Za sprawą świeżo upieczonych, piernikowych pyszności, zrobiło się przytulnie, klimatycznie i nastrojowo. Pozostało już tylko rozpalić w kominku :]

Czytaj dalej »

Drożdżowy warkocz z makiem

drożdżowy warkocz z makiem

Jeżeli nie wyobrażacie sobie Świąt bez makowca, ale znudziła Wam się jego klasyczna forma, to mam coś specjalnie dla Was :] Rumiany, puszysty warkocz z ciasta drożdżowego, przepleciony aromatyczną masą makową zauroczy swoim wyglądem i zachwyci smakiem. Kolejny dowód na to, że nadając bożonarodzeniowym potrawom nowego wyglądu wcale nie musimy rezygnować z tradycji :]

Czytaj dalej »

Francuska gwiazda z nadzieniem marcepanowym

star cake z marcepanem

Francuska gwiazda to jeden z najprzytulniejszych wypieków świątecznych. Delikatne, chrupiące warstwy ciasta przełożone niesamowicie aromatyczną masą na bazie kremówki, marcepanu i tartych migdałów. Całość zwieńczona puszystym cukrem pudrem. Podana na ciepło wprowadzi bożonarodzenią magię i oczaruje wszystkie podniebienia :]

Czytaj dalej »

Korzenne muffiny z jabłkami

korzenne muffinki

Aromat cynamonu i goździków, smak szarlotki, korzennych ciasteczek i grzanego wina oraz atmosfera zbliżających się Świąt to według mnie jedyne zalety obecnej pory roku. Dlatego też staram się, aby tych jesiennych plusów było u mnie w domu jak najwięcej. Ostatnio o dobry nastrój zadbały korzenne muffiny z jabłkami i chrupiącą, orzechową posypką. Dość długo zachowują świeżość – pozostają miękkie i wilgotne nawet trzeciego dnia, można więc upiec je w sporej nadwyżce. Z tego samego powodu świetnie sprawdzą się jako bożnoradzeniowy deser. Wystaczy zaopatrzyć się wcześniej w klimatyczne papilotki z pikerami, a zwykłe babeczki przemienią się w słodkie, świąteczne cudeńka :]

Czytaj dalej »

Jabłka w cieście z wanilią

jabłka w cieście naleśnikowym

Jeżeli nie macie jeszcze pomysłu na weekendowe śniadanie, przygotowałam dla Was przepyszną propozycję. Być może skusicie się na gorące plastry jabłek w puszystym cieście naleśnikowym, oprószone dużą ilością cukru pudru. Przepis jest niesamowicie prosty – często nazywam go „racuchami dla leniwych” – potrzebujecie bowiem kilku łatwodostępnych składników i około 25 minut na przygotowanie. Mam nadzieję, że sobotni lub niedzielny poranek okaże się dla Was bardzo aromatyczny i słodki :]

Czytaj dalej »

Sernik SNICKERS

sernik snickers

Jeżeli lubicie ciężkie, kremowe serniki i batony snickers, rozpłyniecie się nad połączeniem tych pyszności. Lekko słone masło orzechowe i słodki sos karmelowy zapewniają idealną równowagę, nie tylko smakową, ale również emocjonalną.  Jak mawia producent  snickersa – nie jesteś sobą, gdy jesteś głodny! ;]

Czytaj dalej »

Ciasteczka kajmakowo-orzechowe

ciasteczka z kajmakiem i orzechami

Do końca najbardziej ponurego miesiąca w roku zostało jeszcze 15 dni. Dzieki przepisowi na ciasteczka kajmakowo-orzechowe przetrwacie listopad w całkiem niezłym nastroju. Kruche, intensywnie maślane ciasto oraz obłędnie pyszna masa na bazie konfitury mlecznej i orzechów włoskich. Oczarujcie swoje kubki smakowe i odczarujcie jesień :]

Czytaj dalej »

1 2 3 37

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress